棕櫚糖果由棕櫚糖製成，含有棕櫚糖的健康益處。棕櫚糖可用於烹飪。它還可用於使飲料變甜，並與茴香籽一起用作飯後口腔清新劑。 它的升糖指數很低，是維生素 B12 的稀有植物來源。它富含 23 種其他必需的維生素和礦物質，如鐵、鈣、磷和鎂。
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